Szűkítési feltételek

Előételek
Egytálételek
Tésztaételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

96 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Homársaláta zöldcitrom-öntettel
Homársaláta zöldcitrom-öntettel
1. A lesikált, szeletekre vágott burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10-15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
2. Egy közepes tálban a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Fésűkagyló sáfránymártásban
Fésűkagyló sáfránymártásban
1. A bort a hallével és a sáfránnyal lábosba öntjük, és felforraljuk. Csökkentjük a lángot, és lassú tűzön, fedő alatt 15 percig gyöngyözve főzzük.
2. A kagylók vaskos...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Kagyló lóbabbal és szardellaöntettel
Kagyló lóbabbal és szardellaöntettel
1. A szardellafiléket tálba tesszük, felöntjük vízzel, és 5 percig áztatjuk. Leszűrjük, konyhai papírtörlőn leszárogatjuk, és mozsárba tesszük. Ledörzsöljük a sót a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Rákburger koktélmártással
Rákburger koktélmártással
1. A rákokat megtisztítjuk, hosszában behasítva kierezzük (1. kép), kissé megütögetjük, és citromlével alaposan bedörzsöljük.
2. A szezámmagot az összemorzsolt friss...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Kagylós vol-au-vent
Kagylós vol-au-vent
1. Megforrósított vajon megpároljuk a póréhagymát és a gombát. Megsózzuk, liszttel meghintjük, néhány percig pirítjuk, majd felöntjük a tejjel. Állandó kevergetés mellett sűrűre...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Kagylótészta fekete kagylóval
Kagylótészta fekete kagylóval
1. Folyó hideg víz alatt alaposan megsikáljuk a kagylókat. Azokat, amelyek erős ütögetésre nem csukódnak be, kidobjuk. A kagylókat meglocsoljuk a borral (1. kép) és a hagyma felével...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Tésztabatyuk
Tésztabatyuk
1. Sütőpapírból 10 cm x 30 cm-es téglalapokat vágunk ki.
2. Egy nagy lábosban sózott vizet forralunk. Beletesszük a metélt tésztát, 2-3 percig főzzük, hogy éppen csak...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Kalmár paradicsomos makarónival
Kalmár paradicsomos makarónival
1. Nagy lábosban sózott vizet forralunk, beletesszük a tésztát, 1 evőkanál olajat, és 3 percig főzzük. Leszűrjük, és melegen tartjuk.
2. Egy lábosban megforrósítjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
1. Folyó hideg víz alatt alaposan megtisztítjuk, megsikáljuk a kagylókat. Azokat, amelyek erős ütögetésre nem csukódtak be, kidobjuk. A kagylókat a borral és a hagymával együtt egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Tenger gyümölcsei saláta nápolyi módra, tésztával
Tenger gyümölcsei saláta nápolyi módra, tésztával
1. A tenger gyümölcseit mind egy nagy tálba tesszük, ráöntjük a bort (1. kép), az olívaolaj felét, és 6 órára félretesszük.
2. A tenger gyümölcseit lábosban kis lángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33